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屋内弥漫着龙井茶的清香,袅袅茶香与窗外的月色交织,在空气中晕染开一层温柔的薄雾。
冉池雨端坐在茶席前,面前是一套天青色的汝窑茶具。她身穿一袭素色棉麻长裙,长发柔顺地披散在肩头,几缕碎发垂落在耳边。
她动作轻柔而娴熟,用茶则将翠色欲滴的扁平茶叶拨入温热的茶壶中,那茶叶扁平光滑,色泽翠绿,如同一片片春日的嫩芽被时光凝固。
“森儿,”她抬起眼,看向安静坐在对面的纳兰容深,声音温柔如水,“可知这龙井茶?”
“它呀,始于唐宋,盛于明清。”冉池雨的声音不疾不徐,带着讲述故事般的韵律,“尤其到了乾隆皇帝时期,他六下江南,有四次都亲临西湖龙井茶区,品茶赋诗,还御笔亲封了十八棵茶树为‘御茶’。从此,‘狮、龙、云、虎、梅’五大核心产区名扬天下,龙井茶也就成了名副其实的‘贡茶’、‘御茶’了。”
她边说边提壶高冲,采用「凤凰三点头」的手法,水流三次高低落入茶杯,如同凤凰点头致敬。茶叶在水中旋转、沉浮,缓缓舒展开碧绿的春意,释放出沁人心脾的香气。
纳兰容深脊背挺直如松,双手轻轻放在膝上。他的目光专注地看着冉池雨的每一个动作。
待她说完,他微微颔首,接过话头,语气平淡却自然流露出与年龄不符的渊博:
“不止于此。”
他端起冉池雨递到他面前的那盏清茶,目光落在杯中沉浮的茶叶上。
“唐人陆羽《茶经》有载,‘钱塘生天竺、灵隐二寺’。可见早在彼时,杭州茶事已兴。至北宋,苏轼亦曾赞‘白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春’,所言便是龙井。”
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